D-пантотенат кальция
Кратко представьтесь.
Пантотенат кальция — это витамин группы В и один из важнейших питательных веществ для нормального роста организмов. Пантотенат кальция существует в трех формах, поскольку содержит хиральные атомы углерода: D L-тело (гибрид), D-тело (правотело) и L-тело (левотело). Биологическую активность имеет только D-пантотенат кальция, представляющий собой белые или слегка желтоватые игольчатые кристаллы или порошок с температурой плавления 195–196 ℃ (разложение). Растворим в воде, метаноле, глицерине, слабо растворим в этаноле и ацетоне, гигроскопичен, имеет слегка сладкий, но слегка горьковатый вкус. С точки зрения химической стабильности, наиболее стабилен в водных растворах с pH от 5 до 7. Более стабилен на воздухе и под солнечным светом, менее стабилен в кислотах и щелочах. Кратко о кальцийпантотенате: это витамин группы В и один из важнейших питательных веществ для нормального роста организмов.
Химические свойства
Белые кристаллы, гигроскопичные. Устойчивы к свету и воздуху, водный раствор слабощелочной. Химическая классификация: -196 °C, удельное вращение. Растворимы в воде и глицерине, слабо растворимы в ацетоне и этаноле.
ИСПОЛЬЗОВАТЬ
В основном используется в медицине, пищевой промышленности и в качестве кормовой добавки. Является компонентом кофермента А, участвующего в метаболизме углеводов, жиров и белков. Это незаменимое микроэлементное вещество для поддержания нормальных физиологических функций организма человека и животных. Более 70% используется в качестве кормовой добавки.
В клинической практике он применяется для лечения дефицита витамина B, периферического неврита и послеоперационных кишечных колик. Участвует в метаболизме белков, жиров и сахаров в организме.
